.webp)
Untuk jenis peranakan etawa sendiri, ada peranakan etawa super. Untuk membedakannya.
Ada beberapa ciri kambing peranakan etawa super, yaitu:
•Untuk berat badan, kambing jantan dapat mencapai bobot 85kg, sedangkan betina 80kg. Bentuk badanya persegi panjang, punggung nya rata (tidak berpunuk) dan melengkung ke bawah. Tinggi badan kambing jantan rata-rata bisa 100cm. Sedangkan untuk betina 85cm.
•Bentuk kepala cembung bisa seperempat lingkaran/oval. Semakin cembung semakin bagus.
•Bentuk telinga tertutup rapat, lurus ke bawah, lipatannya menghadap ke depan, Panjang ideal 28-35cm. Ketika tertutup lebarnya 6cm. Usahakan tidak tidak berbonggol.
•Bentuk gelambir, untuk jantan, semakin bergelambir semakin bagus, sama seperti bentuk gelambir sapi.
•Bentuk kaki dan kuku, normal, sehat, dan terawat.
•Panjang ekor mencapai 20cm dengan bulu lebat. Ekor harus utuh, tidak terpotong atau cacat, berdiri tegak seperti ekor tupai (tidak melipat atau menekuk ke bawah)
•Alat kelamin dalam kondisi normal dan tidak cacat. Untuk jantan, testis berjumlah dua, menggantung dan besarnya seimbang. Untuk betina, jika usianya sudah lebih dari 24bulan, ambing dan putingnya masih menempel pada perut.
•Corak bulu berwarna hitam putih untuk jenis kaligesing, putih polos untuk jenis senduro, ada juga PE Merah/Coklat, PE strip putih coklat tipis.
•Untuk segi kesehatan, selalu terawat dan jauh dari penyakit kudis, mata, scabies, kuku, dll.
Berikut empat jenis makanan kambing etawa:
1. Pakan Hijauan Hijauan adalah pakan yang berasal dari tumbuh-tumbuhan bervolume besar yang biasanya juga digunakan sebagai bahan makanan utama untuk berbagi ternak ruminansia termasuk kambing.
Hal ini disebabkan karena pakan hijauan mengandung kadar protein yang tinggi sehingga sangat bermanfaat untuk pertumbuhan. pakan kambing etawa agar cepat gemuk, karena itulah pada peternakan-peternakan tradisional, peternak biasanya akan menyediakan pakan hijauan sebagai pakan utama bagi ternak ruminansia yang disebut sebagai hijauan pakan ternak (HPT).
Beberapa jenis hijauan yang tersedia melimpah di sekitar kita ini bisa Anda jadikan makanan paling bagus buat kambing etawa.
2. Pakan Kering Musim kemarau masih menjadi momok yang cukup menghambat proses budidaya ternak utamanya ternak ruminansia seperti kambing. Hal ini disebabkan karena terbatasnya pakan hijauan di musim kemarau yang memaksa peternak harus mencari pakan alternatif. Pakan kering adalah salah satu alternatif yang akhirnya diambil oleh peternak untuk mendapatkan bahan pakan di musim kemarau. Pakan kering ini bisa berasal dari hijauan yang dikeringkan lebih dulu sehingga lebih awet dan masa penyimpanannya juga panjang, seperti rumput kering dan jerami. Jerami adalah bahan yang tersedia dalam jumlah melimpah setiap masa panen padi. Jerami ini kemudian banyak dimanfaatkan sebagai pakan sapi, tetapi dapat juga diberikan untuk ternak ruminansia lain seperti kambing. Selain hijauan kering makanan kambing etawa yang tahan lama juga bisa dijadikan pakan kering seperti dedak, bekatul, dan pollard.
3. Pakan Konsentrat Konsentrat atau pakan penguat adalah pakan yang mengandung kadar serat kasar yang rendah sehingga mudah dicerna oleh ternak. Umumnya jenis konsentrat kambing etawa berasal dari bahan pakan yang digiling atau dihaluskan lebih dahulu, atau limbah hasil sampingan yang ditujukan untuk memberi protein dan energi tambahan yang belum dapat dicukupi oleh pakan hijauan. Jadi, fungsi utama dari pakan konsentrat untuk budidaya kambing etawa adalah memperkaya gizi dan nutrisi pakan-pakan lain yang nutrisinya lebih rendah. Meskipun begitu, Anda tidak boleh memberikan konsentrat dalam jumlah yang terlalu banyak, dan harus diseimbangkan dengan macam pakan kambing etawa lainnya.
4. Pakan Silase Setelah sebelumnya Anda sudah mengetahui kegunaan pakan kering, pakan silase juga memiliki fungsi dan tujuan yang sama, yaitu sebagai pakan alternatif dikala musim kemarau. Pakan silase atau yang juga sering dikenal sebagai pakan fermentasi, dalam hal ini pakan hijauan yang diawetkan atau diproses insilase (fermentasi) dengan bantuan bakteri asam laktat dan anaerob. Selain memenuhi kebutuhan pakan di musim kemarau, pakan silase juga memiliki berbagai kelebihan utamanya untuk menyehatkan kambing karena pakan silase merupakan bakteri baik yang dapat menyehatkan sistem pencernaan kambing, dan menjadi pakan kambing etawa agar cepat gemuk. Peternak dapat membuat pakan silase secara mandiri dengan mencampurkan pakan hijauan seperti daun atau rumput-rumputan, konsentrat kambing etawa seperti dedak, serta molase (cairan gula/tetes tebu), dan atau cairan probiotik.
Berikut salah satu cara membuat pakan silase kambing etawa yang dapat Anda praktekkan:
Alat dan bahan:
Molase dari tetes tebu atau air gula sebanyak 3% dari keseluruhan bahan silase
Dedak atau bekatul atau pollard sebanyak 5% dari keseluruhan bahan silase
Menir (pecahan beras halus) dalam jumlah 3.5% dari keseluruhan bahan silase
Onggok (limbah ketela) 3% dari keseluruhan bahan silase
Rumput Gajah atau jenis hijauan lain sebagai bahan utama silase Kantong plastik.
Cara pembuatan :
Potong rumput atau hijau dalam ukuran 5-10 cm, kemudian masukkan ke dalam kantong plastik keadaan rapat dan dipadatkan agar tidak ada oksigen dan air yang bisa masuk.
Campurkan semua bahan yang sudah disiapkan ke dalam hijauan yang sudah diletakkan pada kantong plastik hingga seluruhnya tercampur merata.
Pastikan bahan pakan silase masuk ke dalam kantong plastik dalam kondisi dipadatkan dan tidak ada udara.
Setelah seluruh pakan silase masuk ke dalam kantong plastik, pastikan wadah ditutup rapat dengan cara diberi pemberat seperti batu.
Umumnya proses fermentasi pakan ini berjalan selama seminggu. Jika proses silase berjalan dengan benar, Anda bisa memeroleh cadangan bahan makanan untuk kambing etawa yang dapat bertahan sampai 1 atau 2 tahun bahkan lebih.
Ciri silase yang terfermentasi dengan baik adalah menghasilkan rasa dan aroma yang asam, warnanya masih hijau, tekstur hijauannya masih jelas, tidak berjamur, berlendir, maupun menggumpal.
Komposisi Pemberian Pakan Kambing Etawa
Anda bisa memberikan semua jenis pakan diatas untuk kambing etawa namun dengan kadar dan waktu yang berbeda-beda.
Misalnya untuk pakan alternatif, Anda bisa memberikan campuran pakan konsentrat sebanyak 2 kali yaitu pada pagi hari dan sore sebagai selingan dalam jumlah kecil 1-2% dari bobot badan sementara pakan utamanya tetap menggunakan pakan hijauan.
Berikut komposisi pemberian pakan hijauan untuk kambing,
Hijauan segar diberikan sebanyak 10-20% dari bobot tubuh, sementara khusus untuk kambing pejantan yang sedang dalam periode kawin lebih baik pakan konsentrat ditambah kurang lebih 1 kg.
Jangan lupa untuk memberikan minum untuk kambing sebanyak 1,5–2,5 liter setiap ternak setiap hari, dimana minuman tersebut diberikan campuran garam.
Penunjang Kualitas Pakan Kambing Etawa
1. Waktu Pemberian Paling ideal pakan kambing etawa diberikan 3 kali dalam sehari, yaitu pada pagi hari, siang hari, dan sore hari. Ketika peternak tidak bisa memberikan sebanyak tiga kali, setidak-tidaknya ternak harus diberi makan dua kali yaitu pada pagi dan sore hari.
2. Dosis Pemberian Dalam pemberian ideal yaitu tiga kali sehari, pakan diberikan dalam jumlah terbanyak pada waktu sore hari, kemudian jumlah sedang pada waktu pagi hari, dan pada siang hari pakan kambing etawa diberikan dalam jumlah paling sedikit.
3. Pemberian Suplemen Salah satu pakan kambing etawa tambahan yang bisa Anda berikan untuk menunjang kualitas pakan untuk kambing ternak adalah suplemen Kambing etawa tidak hanya bisa dikonsumsi dagingnya saja, namun juga susunya. Seperti dilansir dari SehatQ.com, susu kambing etawa mengandung berbagai macam nutrisi yang baik untuk kesehatan, seperti:
Protein Karbohidrat Kalsium Fosfor Sodium Vitamin A Vitamin B2 (riboflavin) Vitamin B3 (niacin) Laktoferin Untuk hasil yang maksimal, susu kambing etawa sebaiknya diminum dua kali dalam sehari. Porsi yang direkomendasikan adalah setara dengan 180 ml - 200 ml dalam sehari. Ukuran tersebut menyesuaikan dengan keadaan serta usia baik itu dewasa maupun anak-anak.
Manfaat Susu Kambing Etawa untuk Kesehatan. Meminum susu kambing etawa secara rutin akan mendatangkan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh Anda.
Berikut adalah manfaat susu kambing etawa yang perlu Anda ketahui:
1. Mengatasi Infeksi Bakteri Manfaat susu kambing etawa yang pertama adalah untuk mengatasi infeksi bakteri, khususnya bakteri Escherichia coli (E. coli). Menurut penelitian dari jurnal Fakultas Kedokteran, Universitas Kristen Indonesia (FK UKI) tahun 2018, disebutkan bahwasanya susu kambing etawa mengandung zat antibakteri. Hasil penelitian tersebut juga menunjukkan, jika konsentrasi susu sebanyak 60 % hingga 80 % dapat menghambat pertumbuhan bakteri resisten. Di sisi lain, konsentrasi 100% memiliki respons sebagai penghambat bakteri sedang. Bakteri E. coli sendiri merupakan jenis bakteri penyebab timbulnya sejumlah penyakit, seperti infeksi saluran kemih (ISK) dan pneumonia.
2. Memperkuat Kesehatan Tulang Sama seperti susu sapi, susu kambing etawa juga diperkaya kalsium. Adanya kandungan kalsium pada susu kambing etawa, dapat bermanfaat membantu pertumbuhan tulang dan gigi dan menjaga agar tulang senantiasa sehat. Dilansir dari Alodokter.com, tubuh memerlukan asupan kalsium untuk pembentukan tulang sekaligus menjaga agar tulang tetap kuat. Selain itu, menurut penelitian tahun 2012, kandungan kalsium dan fosfor pada susu ini dapat mencegah pengeroposan tulang (osteoporosis).
3. Membantu Penyerapan Nutrisi Susu sapi dan susu kambing, termasuk susu kambing etawa mengandung sejumlah mineral seperti kalsium, zat besi, fosfor, dan magnesium. Mineral-mineral tersebut sangat dibutuhkan tubuh agar dapat berfungsi dengan baik. Namun, penelitian mengungkapkan bahwa mineral yang terkandung dalam susu kambing lebih mudah diserap oleh tubuh ketimbang mineral pada susu sapi. Hal ini menjadikan susu kambing etawa lebih disarankan untuk Anda minum untuk mencukupi kebutuhan mineral tubuh. Apalagi, jika Anda mengalami gangguan kesehatan seperti anemia yang disebabkan kekurangan zat besi.
4. Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan Susu kambing etawa memiliki kandungan karbohidrat jenis oligosakarida yang lebih tinggi dibandingkan susu sapi. Jumlahnya setara dengan ASI manusia. Karbohidrat jenis oligosakarida yang terkandung dalam susu kambing etawa memiliki prebiotik dan bersifat antibakteri. Minum susu tersebut dapat membantu perkembangan probiotik alias bakteri ‘baik’ yang bertugas merawat kesehatan dan fungsi sistem pencernaan.
5. Meningkatkan Kekuatan Otot Memiliki otot tubuh yang kuat akan memudahkan Anda melakukan berbagai aktivitas, seperti berolahraga. Ada banyak cara yang dapat dilakukan agar otot Anda bertambah kuat, salah satunya dengan meminum susu kambing etawa secara rutin. Manfaat susu kambing etawa yang satu ini tidak lepas dari kandungan protein pada susu. Studi yang dirilis oleh Journal of the International Society of Sports Nutrition pada 2012, menyatakan jika diet tinggi protein dapat meningkatkan kekuatan otot.
Ada beberapa macam hijauan makan ternak yang layak dan disukai oleh kambing dan domba antara lain :
Pertama, rumput gajah, banyak di jumpai di persawahan. Tingginya bisa mencapai 5 m, berbatang tebal dan keras, daun panjang, dan dapat berbunga seperti es lilin.
Rumput gajah mempunyai beberapa varietas, antara lain varietas Afrika, ditandai dengan batang dan daun yang kecil, tumbuh tegak, berbunga dan produksi lebih rendah jika dibandingkan dengan rumput varietas hawai. Dan varietas Hawai, ditandai dengan batang dan daun yang lebar, pertumbuhan rumpun sedikit menyebar, produksi cukup tinggi, dan berbunga.
Panen pertama pada rumput gajah dapat di lakukan pada umur 90 hari setelah tanam. Panen selanjutnya setiap 40 hari sekali pada musim hujan dan 60 hari sekali pada musim kemarau. Tinggi potongan dari permukaan tanah antara 10-15 cm. Produksi hijauan rumput gajah antara 100-200 ton rumput segar/hektar/tahun. Alangkah lebih baik kalau sehabis pemanenan rumput gajah diberi pupuk, pupuk dapat berupa pupuk kimia (urea, npk, tsp/kcl) ataupun pupuk alami (kotoran kambing). Sehingga pertumbuhan rumput itu akan semakin bagus dikemudian hari.
Kedua, Rumput Raja atau King Grass, mempunyai karakteristik tumbuh tegak berumpun-rumpun, ketinggian dapat mencapai kurang lebih 4 m, batang tebal dan keras, daun lebar agak tegak, dan ada bulu agak panjang pada daun helaian dekat liguna. Permukaan daun luas dan tidak berbunga kecuali jika di tanam di daerah yang dingin. Rumput raja dapat di tanam di daeah yang subur di dataran rendah sampai dataran tinggi, dengan curah hujan tahunan lebih dari 1.000 mm.
Produksi hijauan rumput raja dua kali lipat dari produksi rumput gajah, yaitu dapat mencapai 40 ton rumput segar/hektar sekali panen atau setara 200-250 ton rumput segar/hektar/tahun. Mutu hijauan rumput raja lebih tinggi jika dibandingkan dengan rumput gajah Hawai ataupun rumput Afrika.
Ketiga, Rumput Setaria, sering juga disebut sebagai rumput setaria Lampung. Rumput setaria tumbuh tegak, berumpun lebat, tinggi dapat mencapai 2 m, berdaun halus dan lebar berwarna hijau gelap, berbatang lunak dengan warna merah keungu-unguan, pangkal batang pipih, dan pelepah daun pada pangkal batang tersusun seperti kipas.
Rumput setaria sangat cocok di tanam di tanah yang mempunyai ketinggian 1200 m dpl, dengan curah hujan tahunan 750 mm atau lebih, dapat tumbuh di berbagai jenis tanah, dan tahan terhadap genangan air. Pembiakan dapat di lakukan dengan memisahkan rumpun dan menanamnya dengan jarak 60 x 60 cm. Pemupukan di lakukan pada tanaman berumur kurang lebih dua minggu, dengan pupuk urea 100 kg/hektar lahan, dan sebulan sekali di tambah dengan 100 kg urea/hektar. Produksi hijauan rumput setaria dapat mencapai 100 ton rumput segar/hektar/tahun.
Keempat, Turi, sifat khusus dari tanaman turi adalah pertumbuhannya yang begitu cepat, tinggi tanaman bisa mencapai 10 meter, dan bunga berbentuk seperti kupu-kupu berwarna merah muda atau putih. Turi dapat beradaptasi pada tanah asam yang tidak subur, kadang-kadang juga tumuh subur pada tanah yang tergenang air. Daun turi merupakan hijauan makanan ternak yang potensial.
Kelima, Kaliandra, tinggi tanaman Kaliandra dapat mencapai 8 m. Tanaman Kaliandra dapat tumbuh di dataran rendah hingga ketinggian 1500 m dpl, toleran terhadap tanah yang kurang subur, dapat tumbuh cepat dan berbintil akar sehingga mampu menahan erosi tanah dan air.
Manfaat kaliandra pada makana ternak adalah sebagai bank protein. Penanaman Kaliandra pada tanah-tanah yang kurang produktif dapat menekan pertumbuhan gulma. Selain itu tanaman ini dapat digunakan sebagai tanaman penahan erosi dan penyubur tanah. Daun kaliandra mudah dikeringkan dan dapat dibuat sebagai tepung makanan ternak kambing.
Ada baiknya sewaktu pemberian makanan kepada ternak di berikan secara campur. Hal ini bertujuan agar kandungan yang berada di dalam masing-masing tanaman dapat saling melengkapi, sehingga kambing akan merasa tercukupi kandungan gizi maupun proteinnya. Selain itu juga akan meminimalkan kambing merasa bosan makan apabila di sajikan dalam satu jenis tanaman saja secara berulang-ulang.
Sudah tahu maanfaatnya bukann, bila anda minat susu kambing etawa bisa beli di BUY LINK
