MANFAAT JUJUBE FRUIT

 

 

Jujube adalah buah kecil dari pohon Ziziphus jujuba yang banyak tumbuh di Asia Selatan. Karena bentuknya, buah ini dikenal dengan sebutan kurma merah atau kurma Cina. Jujube memiliki cita rasa yang manis dan tekstur yang kenyal.

Memiliki rasa asam manis dan tekstur yang kenyal, buah Jujube sering dikeringkan dan diolah menjadi permen, atau makanan penutup di beberapa bagian Asia di mana mereka banyak ditemukan. 

Daftar Harga Jujube Terbaru Maret 2026 :

- Kisaran Harga Rata-Rata Buah Jujube Kering

Rp39.000

- Kisaran Harga Buah Jujube Kering Termurah

Rp15.000

- Kisaran Harga Buah Jujube Kering Termahal

Rp75.000

Khasiat Utama Buah Jujube (Angco):

* Meningkatkan Kualitas Tidur & Mengatasi Insomnia: Kandungan flavonoid dan saponin di dalamnya menenangkan pikiran dan saraf, menjadikannya obat alami yang efektif untuk gangguan tidur dan stres.

* Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh: Kaya akan vitamin C dan antioksidan yang melawan radikal bebas serta meningkatkan produksi sel-sel imun.

* Mendukung Kesehatan Pencernaan: Serat yang tinggi membantu mengatasi sembelit dan melancarkan gerakan usus.

* Mengontrol Gula Darah & Jantung: Membantu menstabilkan kadar gula darah dan meningkatkan kolesterol baik, sekaligus menurunkan kolesterol jahat.

* Anti-inflamasi & Melawan Kanker: Senyawa bioaktif seperti saponin dan triterpenoid berperan sebagai antiradang dan memiliki potensi menghambat pertumbuhan sel kanker.

* Meningkatkan Fungsi Otak: Membantu melindungi saraf dari kerusakan dan meningkatkan daya ingat. 

Cara Konsumsi:

 Jujube dapat dimakan langsung saat segar, dikeringkan (angco) sebagai camilan, diseduh menjadi teh, atau ditambahkan ke dalam sup. Jujube kering memiliki konsentrasi gula dan kalori yang lebih tinggi dibandingkan yang segar.

Catatan: Meskipun aman, jujube dapat berinteraksi dengan obat antidepresan atau antikejang tertentu, jadi konsultasikan dengan dokter jika Anda dalam pengobatan.

Jujube fruit (angco/kurma merah) paling sering diolah menjadi teh kesehatan, campuran sup herbal (ayam tim), manisan, serta tambahan untuk dessert seperti longan tea atau peach gum. Selain dikeringkan, jujube juga dikonsumsi mentah, dijadikan selai, atau keripik renyah karena rasanya yang manis dan aromatik. 

Olahan Populer Jujube Fruit (Angco):

Minuman/Teh Herbal: Teh angco goji berry, teh jujube jahe (penghangat tubuh), atau campuran ke dalam sup manis (dessert style).

Masakan/Sup: Tim ayam dengan angco, sup kerang, atau campuran untuk masakan kukus.

Camilan/Kue: Jujube kering, manisan jujube, kue muffin, atau dicampur dalam oatmeal/yogurt.

Pengobatan Tradisional: Sering digunakan dalam pengobatan Tiongkok untuk meningkatkan kualitas tidur dan ketenangan.