Nastar Lebaran Keju.
Bahan Pembuat :
- Terigu segitiga biru 350gram
- Susu bubuk dancow 250gram
- Kuning telur 3 butir
- Margarin 150 gram
- Keju Kraft,parut setengah
kasar 100gram
- Gula halus 500gram
Pelengkap :
Nanas
Olesan :
Kuning telur 3 butir
Susu cair 2 sdm
Keju kraft,diparut
Cara Ngadonnya : Kocok margarin,butter, dan gula halus dengan kecepatan rendah.Kocok sebentar saja asal tercampur rata.-Masukan kuning telur satu persatu.sambil terus.dikocok.-Tambahkan keju edam,aduk dengan sendok/centon kayu.-Terigu di ayakan,dan masukan susu bubuk aduk dengan.centong kayu.sampai bisa dibentuk.
Selanjutnya :
ambil adonan kira-kira 8 sampai 10 gram,bentuk jadi bulatan sesuai selera masing-masing masukan nanas yang sudah diparut,lakukan sampai semua adonan habis.
Tata adonan yg sudah bentuk diatas loyang,sebelumnya loyang dikasih margarin dan adonan yang sudah jadi di kasih toping kuning telur dan keju. Panggang kue dengan suhu 150c selama 15-20.lalu dinginkan siap di taruh toples untuk lebaran guys....
